carni bianche

2 Aprile 2021

Quali sono le differenze tra carne bianca e rossa?

Carni bianche o carni rosse? Si tratta di una distinzione che, per quanto possa sembrare semplice, si può rivelare estremamente complicata e per nulla scontata. Una […]
2 Aprile 2021

Carne rossa: definizione, proprietà nutrizionali e benefici

Una bella grigliata, un ottimo spezzatino o una veloce bistecca in padella, tenera e succulenta, magari accompagnata da un delizioso contorno di verdure. La carne rossa […]
1 Aprile 2021

Carne bianca: definizione, proprietà nutrizionali e benefici

Adatta ad ogni età, dai piccoli agli anziani. Magra e dalla facile digestione, particolarmente perfetta e indicata per chi segue una dieta sana. Stiamo parlando della […]