Tecniche di impiattamento: 5 consigli chiave per il tuo piatto di carne

Tecniche di impiattamento della carne

Com’è che si dice? Anche l’occhio vuole la sua parte. È vero no? Beh ovvio, dato che quando si parla di piatti deliziosi non ci si riferisce solo quelli buoni, ma anche belli. E non lo diciamo mica noi di EP Supercarni, lo dice proprio la scienza. Non a caso, è stato dimostrato come l’uomo gusti […]