Carne di cavallo: 3 deliziose ricette per lasciare tutti a bocca aperta

Parliamo di un alimento nobile e preziosissimo per la nostra salute. Parliamo di una carne magra, ricca di ferro, ma soprattutto estremamente deliziosa e succulenta. Parliamo della carne di cavallo. Se la provi, non puoi che innamorarti del suo gusto inimitabile. Ma se molta gente ormai acquista abitualmente la carne equina dal proprio macellaio di […]

5 consigli per preparare un’ottima bistecca tenera e succosa

Un’ottima bistecca, cotta a puntino, succulenta e saporita. Un piatto completo e ricco di proprietà, da accompagnare con un’infinita varietà di contorni. Un ottimo pranzo, o una squisita cena, da realizzare in pochi minuti. Ma attenzione! Perché preparare una deliziosa bistecca può essere più complesso di quanto sembra. Molti pensano sia una delle cose più […]

Carne alla pizzaiola: una squisita ricetta facile e veloce

Una delle migliori ricette tipiche della cucina italiana, capace di unire la nostra penisola da Nord a Sud. Gusti e colori della cultura mediterranea, uniti ad ingredienti semplici e raffinati allo stesso tempo. Di cosa stiamo parlando? Della cara e tanto amata carne alla pizzaiola. Una ricetta davvero facile e veloce, in grado di accontentare […]